Рецепт Курячі відбивні в сухарях

Рецепт Курячі відбивні в сухарях
Кількість порцій: 4 Час приготування: 25 хв.
Курячі відбивні в сухарях — простий рецепт соковитих, з апетитною хрусткою скоринкою курячих відбивних. Курячі відбивні будуть хорошою альтернативою свинячим і урізноманітнюють ваш стіл. Це смачно!

опис приготування:

Курячі грудки - справжня швидка допомога на кухні для сучасної господині. Вони завжди готуються легко і швидко. Якщо їх не пересушити, то вони дуже соковиті і м'які. Один з таких простих і смачних рецептів — курячі відбивні в сухарях. Готуйте і насолоджуйтеся!

  • Курячі грудки— 500 грам
  • борошно— 0,5 склянки
  • яйця— 2 штуки
  • подрібнені сухарі— 1,5 склянки(підійдуть панірувальні )
  • Рослинна олія— 60 мілілітрів
  • сіль— — За смаком
  • Чорний мелений перець— — За смаком
Курячі відбивні в сухарях - фото крок 1 1.Промиваємо курячі грудки під холодною водою. Витираємо їх насухо. Кожну грудку обробляємо окремо, загортаємо в харчову плівку. Відбиваємо максимально тонко.

Курячі відбивні в сухарях - фото крок 2 2. Розрізаємо відбиту грудку на тонкі смужки рівної ширини. І залишаємо на тарілці трохи присипавши сіллю.

Курячі відбивні в сухарях - фото крок 3 3. В окремій тарілці перчимо і солимо борошно. В іншій - злегка збиваємо 2 яйця, в третю висипаємо сухарі.

Курячі відбивні в сухарях - фото крок 4 4. Кожну курячу відбивну спершу необхідно вивалити в борошні.

Курячі відбивні в сухарях - фото крок 5 5. Потім занурити в яйце.

Курячі відбивні в сухарях - фото крок 6 6. Після чого в сухарі.

Курячі відбивні в сухарях - фото крок 7 7. Наливаємо масло в сковороду і розігріваємо її на середньому вогні.

Курячі відбивні в сухарях - фото крок 8 8. Обсмажуємо кожну сторону відбивних по 2-3 хвилини. Курячі відбивні в сухарях готові!

Подібні рецепти

Шматок яловичини в сухарях

Курячі відбивні в панірувальних сухарях

Шматок яловичини в сухарях — це рецепт ніжною яловичої відбивною в апетитною хрусткою скоринкою. Готуємо дуже просто — обмазуємо гірчицею, валяємо в панірувальних сухарях і обсмажуємо на сковороді. опис приготування: Смачний і красиво приготований шматок яловичини в сухарях — це надзвичайно ап...

Курячі відбивні шматочками

Курячі відбивні шматочками

Маленькі і зручні в приготуванні шматочки курочки неймовірно соковиті і смачні. Рецепт простий і не відніме у вас багато часу. опис приготування: Куряче м'ясо ріжеться на шматочки, відбивається. Приправляємо сіллю і спеціями, занурюємо в яйце і борошно і смажимо на сковороді. Готово! Грудка ...

Курячі відбивні з ананасом і сиром в духовці

Курячі відбивні з ананасом і сиром в духовці

Курячі відбивні з ананасом і сиром в духовці можна готувати з стегенець або грудки. Грудка більш вишукано поєднується з ананасом, але я люблю і з стегенця — їх не треба відбивати і вони більш соковиті. опис приготування: Курячі відбивні з ананасом і сиром в духовці я часто замовляю в литовськи...

Курячі відбивні в клярі

Курячі відбивні в клярі

розповідаю, як приготувати курячі відбивні в клярі — швидке, смачне і ситне блюдо, яке чудово поєднується з будь-яким гарніром і чудово виглядає на повсякденному і святковому столі! опис приготування: Такі відбивні я роблю в тих випадках, коли у мене є трохи вільного часу (якщо його немає — го...

Квашеная капуста на зиму

Квашеная капуста на зиму

Хрустящая свежая квашеная капуста с морковкой и клюквой! чудова закуска! И с хлебом хороша, и растительным маслом приправленная вкусна, и в щи пойдет. Квасить капусту на зиму просто и очень дешево. опис приготування: Як приготувати квашену капусту? 1. Кочаны капусты очистите от наружных листье...